Cocktails & vins

Cocktails & Bières


Negroni 16
Gin, Vermouth rouge, Campari et oranges

Aperol spritz 15
Prosecco, Aperol

Espresso martini
Vodka, espresso, Galliano, Frangelico, Baileys.

mamiÀdi
Rhum, Triple sec, Piniata, romarin, lime, pamplemousse.

GiN e Basta
Gin 3 Lac, basilic, sirop de concombre, lime et soda.

Gian lucas
Rhum agricole, cassonade, zeste de lime

Amaretto sour A la cerise noir
Amaretto, cerises noires, jus de citron, blanc d’oeuf, limonade.

Porto Tonic
Porto bianco québécois, tonic, romarin, citron.

spritz Amalfi
Aperol, limoncello, Prosecco, soda.

la luna de Cristobal
Mezcal, agrumes, sel & épices tajin.

Peroni en fut

P 8.75 - G 12.00

Vins Blancs


ZOTZENBERG Grand cru
Riesling AOC, Alsace, 2022, France

Medusa
Moscato, Piémont, 2024, Italie.

CATARRATTO
Catarratto, Sicile , 2023, Italie.

Cilento Fiano
Fiano, campagnie, 2024, Italie.

Mittnacht freres
Pinot blanc et Auxerrois, Alsace, 2024, France.

COLLI TORTONESI
Timorasso, piémont, 2023, italie.

AUX AMIS DE MA SOEUR
Grenache blanc et gris, occitanie, 2024, france.

CHARDONNAY UNIC
Clos Montblanc, Chardonnay, 2022, Espagne.

langhe cinerino bianco
Viogner, Langhe, 2023, Italie.

LANGHE ARnEIS
Arneis, Piémont, 2023, Italie.

L’AIRONE
Vermentino, 2024, toscane, italie

PANORAMA
Chardonnay et mauzac blanc, occitanie, 2024, France.

LAFREA
Langhe doc favorita, 2024, piémont, italie.

Franchetto
Pinot gris, Vénétie, 2024, Italie.

Clos colonna
Vermentinu, Corse , 2023, france.

POUILLY FUMÉ
Sauvignon, loire , 2024, france.

BULLES & Rosé & Maceration

Marsala
Maison Pellegrino, Vin fortifié de 12 mois, Sicile, Italie.

Prosecco SpumantE BRUT 2023
Terre dei Buth, Veneto, Italie

Vicara Domino
Rosé brut pétillant Grignolino, Piémont, 2023, Italie.

Di vera san lorenzo
Sangiovese et montepulciano, Lacrima, 2023, Italie.

Bianco
Vin fortifié blanc, Cantons de l’est, 2021, Quebec.

Portofino
Vin fortifié rouge, Cantons de l’est, 2021, Quebec.

Dolce vita
Frontenac gris, cantons de l’est, 2019, Quebec.

GRAnd Q Rosé 2024
Gillet Queyrens, Bordeaux, France

CHIAFIORE
Vermentino, trebbiano, toscane, 2024.

CAVA Brut Reserva 2019
Cava, Catalogne, Espagne


Romanza ROSÉ 2024

Gagliano, Cantons de l’Est, Quebec.

Skin contact
Gros Manseng, ugni blanc, muscat d’alexandrie, Sud-Ouest, France, 2024.

Vins Rouges


Brunello di montalcino
Italie 2019

Barolo
Nebbiolo Italie, Piémont, 2018

Proclamo AGLIANICO
Aglianico,campanie,2023, italie.

xipella
Cabarnet sauvignon/samso, Espagne, 2021

Langhe rosso
Nebbiolo,barbera,dolcetto, 2023, Italie

la mariota
Mourvedre, Grenache, carignan, france, 2022

MARRAMIERO
Montepulciano d’abbruzo, DOC, Italie ,2022.

La Scommessa
Cabernet sauvignon, merlot toscane, italie 2023

INFERI MAGNUM (1,5 L)
Montepulciano d’abbruzo riserva, italie, 2020.

ROULEPIERRE COTES DU RHONE
Cotes du rhone, 2023, france.

valpolicella ripasso
Ripasso classico superiore, 2022, Italie

OPHRYS
Pinot noir, Pinot gris, 2022, Alsace, France

MASIA LES COMES
Cabernet sauvignon , merlot , espagne , 2017.

NOUVELLE LUNE
Pinot noir, AOC, Alsace, André Rohrer ,2023.

Vino rosso
Barbera, syrah, 2023, Italie.