Spaghetti Carbonara 28
Spaghetti, guancale,poivre noir, jaunes d’oeufs, pecorino.

Tagliatelles al Ragù 29
Tagliatelles aux œufs, nappées d’un ragoût tomaté de veau, osso bucco de porc effiloché, pancetta, Nduja et Parmesan Reggiano.

Cavatellis Pomodoro 26
Cavatellis a la ricotta, sauce aux tomates San Marzano, basilic & burrata.

Scaloppine al marsala 33

Escalopes de veau de lait, sauce au marsala, chanterelles & pois verts sucrés.

Saucisse Rapini 28

Casarecce, chaire de saucisse italienne, rapini, huil & ail, Nduja.

Spaghetti alla Nerano 26

Spaghetti aux courgettes frites, emulsion au beurre, fromage grana padano, menthe & basilic.

Risotto a la milanaise et aux crevettes d’Argentine 30

Risotto, crevettes d’Argentine, safran d’Espagne, parmesan reggiano.

Viande du moment 30

Poisson du moment 29

Cannoli maison 8,75

Café gourmand 22

Gelato 10

Semi fredo 14

Dessert du jour 12