Le menu

Entrées


Pieuvre du moment 24

Salsiccia Contadina 30

Burrata,tomates ancestrales, pêches grillées, speck, huiles d’olives, menthe, basilic, et pistaches. 28

Foccacia Maison & huile d’olive 7,50

Plats


Spaghetti Carbonara 26
Spaghetti, guancale,poivre noir, jaunes d’oeufs, pecorino.

Papardelles al Ragù 29
Papardelles aux œufs, nappées d’un ragoût tomaté de veau, osso bucco de porc effiloché, pancetta, Nduja et Parmesan Reggiano.

Tagliatelles Vongole 28

Tagliatelles au citron, palourdes, Nduja, huile et ail, vin blanc.

Cavatellis Pomodoro 29
Cavatellis a la ricotta, sauce tomate, burrata, basilic frais.

Scaloppine al limone 33

Escalopes de veau de lait, sauce vin blanc, beurre, citron, tètes de violon, câpres.

Viande du moment 30

Poisson du moment 2

Desserts


Cannoli maison 8,50

Café gourmand 22

Granité 9.50

Dessert du jour 14