Entrées

Salade du jour 18

Pieuvre du moment 23

Brodo du jour 10

Vitello tonnato 21

Foccacia Maison & huile d’olive 4

Plats

Spaghetti Carbonara 26
Spaghetti, guancale,poivre noir, jaunes d’oeufs, pecorino.

Tagliattes al Ragù 28
Tagliatelles aux œufs, nappées d’un ragoût tomaté de veau, osso bucco de porc effiloché, pancetta, Nduja et Parmesan Reggiano.

Trottola Liscia Pesto 26
Trottola liscia au pesto de tomates sechées, amandes grillées et ricotta salée.

Cappellettis 34
Cappelletis farcies de Buratta.
Citron, proscuitto, parmesan regiano & confit de figues balsamique.

Casarecce Rapinis et saucisses italiennes 25
Casarecce, huile et ail, chaire de saucisses italiennes et rapinis.

Viande du moment 42

Poisson du moment 31

Dessert

Sorbet arrosé 12

Café gourmand 15

Dessert du moment 14