Le menu

Le menu que vous voyez ici est a titre indicatif. Tout est cuisiné frais et fait maison a chaque jour, alors selon les arrivages et l’inspiration du chef, il se peut que les plats varient lors de votre passage.

VITELLO TONNATO 24

Veau de lait rôti aux fines herbes, sauce onctueuse au thon et citron frais.

ZUPPA 14

Bouillon de lapin, lapin effiloché, mirepoix de légumes, épinards et tortellini.

CAILLE MARINÉE FRITE 18

Caille marinée, frites, miel épicé, citron et coriandre.

MOSCARDINI IN UMIDO 18

Petites pieuvres et pommes de terre mijotées dans une sauce tomate au vin blanc, à l'ail et à l'origan de Sicile.

FOCACCIA MAISON & HUILE D'OLIVE 12,50

ZITI ALLA SALSICCIA 31

Ziti, chair de saucisse italienne, rapini, ail, huile d'olive et Parmigiano Reggiano.

AL RAGÙ 32

Pappardelle, ragôût d'agneau mijoté au vin rouge, demi-glace, girolles et Parmigiano Reggiano.

CAVATELLI ALLA NORMA 32

Cavatelli à la ricotta fraîche, aubergine, sauce tomate San Marzano et ricotta salée.

STINCO DI MAIALE 34

Jarret de porc braisé lentement avec lentilles, pommes de terre, carottes, oignons et réduction du jus de cuisson.

PESCE 34

Filet de morue poêlé, servi sur un risotto crémeux à la milanaise, rehaussé d'une huile d'olive pimentée aux fines herbes.

Cannoli maison 8,75

Café gourmand 22

Semi fredo 14

Dessert du jour 12